Brownies
Brownie cokelat, atau hanya brownie, adalah sebuah bar pencuci mulut yang dipanggang cokelat.
Ringkasan merujuk ke Chocolate brownie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Chocolate brownie
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100497794- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Brownie cokelat, atau hanya brownie, adalah sebuah bar pencuci mulut yang dipanggang cokelat. Brownies datang dalam berbagai bentuk dan dapat menjadi baik fudgy atau cakey, tergantung pada kepadatan mereka. Brownies sering memiliki "kulit" yang bercahaya di kulit atasnya dan mungkin mengandung bahan-bahan seperti kacang, frosting, atau chip cokelat. Variasi yang mengandung gula cokelat dan vanili bukan cokelat dalam adonan disebut brownie atau blondie. Brownie dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 dan dipopulerkan selama paruh pertama abad ke-20.[WP-497794]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: United States. Kategori menurut sumber: Dessert bar. Komponen yang dicatat: Flour butter eggs chocolate or cocoa powder sugar. Catatan variasi: Blondie.[WP-497794]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour butter eggs chocolate or cocoa powder sugar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-497794]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Blondie.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A chocolate brownie, or simply a brownie, is a chocolate baked dessert bar. Brownies come in a variety of forms and may be either fudgy or cakey, depending on their density. Brownies often have a glossy "skin" on their upper crust and may include ingredients such as nuts, frosting, or chocolate chips. A variation containing brown sugar and vanilla rather than chocolate in the batter is called a blond brownie or blondie. The brownie was developed in the United States at the end of the 19th century and was popularized during the first half of the 20th century.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-497794 · Kontributor Wikipedia
Chocolate brownie — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376019684, 2026-09-21T14:43:39Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.