Butter tart
Tart butter adalah jenis tart kue kecil yang sangat dihormati dalam masakan Kanada.
Ringkasan merujuk ke Butter tart — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101044243- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Kanada
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Canada. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tart butter adalah jenis tart kue kecil yang sangat dihormati dalam masakan Kanada. Tart manis terdiri dari isi mentega, gula cokelat, sirup maple, dan telur, dipanggang dalam cangkang kue sampai isi setengah padat dengan bagian atas yang kerapu. Tart mentega tidak boleh bingung dengan kue mentega (kue gurih dari daerah Preston, Lancashire, Inggris) atau dengan roti dan puding mentega. Resep untuk tart mentega bervariasi tergantung pada keluarga yang memasaknya. Karena itu, penampilan dan karakteristik fisik dari tart mentega ⁇ ketegasan kue, atau konsistensi pengisiannya ⁇ juga bervariasi. Secara tradisional, tart Inggris Kanada terdiri dari mentega, gula, dan telur dalam cangkang kue, mirip dengan kue gula Prancis-Kanada. Tart mentega berbeda dari kue gula karena tidak ada tepung dalam pengisiannya.[WP-1044243]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Canada. Kategori menurut sumber: Pastry. Konteks sajian: Snack or Dessert. Komponen yang dicatat: Pastry shell, butter, sugar, syrup, eggs. Catatan variasi: Addition of raisins, walnuts or pecans or other flavourings.[WP-1044243]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pastry shell, butter, sugar, syrup, eggs.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1044243]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Addition of raisins, walnuts or pecans or other flavourings.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A butter tart is a type of small pastry tart highly regarded in Canadian cuisine. The sweet tart consists of a filling of butter, brown sugar, maple syrup, and egg, baked in a pastry shell until the filling is semi-solid with a crunchy top. The butter tart should not be confused with butter pie (a savoury pie from the Preston area of Lancashire, England) or with bread and butter pudding. Recipes for the butter tart vary according to the families baking them. Because of this, the appearance and physical characteristics of the butter tart – the firmness of its pastry, or the consistency of its filling – also vary. Traditionally, the English Canadian tart consists of butter, sugar, and eggs in a pastry shell, similar to the French-Canadian sugar pie. The butter tart is different from the sugar pie given the lack of flour in the filling.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1044243 · Kontributor Wikipedia
Butter tart — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1345226961, 2026-03-25T01:05:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.