Carne norte guisado
Carne norte guisado, juga dikenal sebagai guisado daging sapi jagung, adalah hidangan Filipina yang dibuat dari daging sapi jagu jagung (carne norte) yang diselasi dengan bawang.
Ringkasan merujuk ke Carne norte guisado — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Corned beef guisado, Ginisang carne norte, Ginisang corned beef, Carne norte con patatas
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
_01.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:169678511- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Filipina
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Philippines. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Carne norte guisado, juga dikenal sebagai guisado daging sapi jagung, adalah hidangan Filipina yang dibuat dari daging sapi jagu jagung (carne norte) yang diselasi dengan bawang. Ini adalah hidangan yang sangat sederhana dan populer dimakan untuk sarapan dengan beras putih atau pandesal. Potret, wortel, cabai, tomat, kubis, lada dan bawang putih yang teriris halus juga bisa ditambahkan. Varian yang menonjol dari hidangan ini adalah daging sapi jagung sinabawang, yang dibuat dengan menambahkan stok daging sapi atau air ke hidangan setelah dipasangkan, mengubahnya menjadi sup atau rebus.[WP-69678511]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Philippines. Konteks sajian: Main course, side dish. Penyajian: Warm. Komponen yang dicatat: Corned beef, onions. Catatan variasi: Sinabawang corned beef.[WP-69678511]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Corned beef, onions.
- Daging kornet komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-69678511]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Sinabawang corned beef.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Carne norte guisado, also known as corned beef guisado, is a Filipino dish made from shredded canned corned beef (carne norte) sautéed with onion. It is a very simple dish and is popularly eaten for breakfast with white rice or pandesal. Finely diced potatoes, carrots, scallions, tomatoes, cabbage, bell pepper, and garlic may also be added. A notable variant of the dish is sinabawang corned beef, which is made by adding beef stock or water to the dish after sautéing, turning it into a soup or stew.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-69678511 · Kontributor Wikipedia
Carne norte guisado — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1367661340, 2026-08-04T12:03:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.