Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Carrot cake

Kue wortel adalah kue yang mengandung wortel dicampur ke dalam adonan rempah, sering di atasnya dengan krim keju yang kaya.

Ringkasan merujuk ke Carrot cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Carrot cake
Gambar Carrot cake dari Wikimedia Commons. Elitre · CC BY-SA 4.0 · Elitre

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102031324
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Western Europe. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kue wortel adalah kue yang mengandung wortel dicampur ke dalam adonan rempah, sering di atasnya dengan krim keju yang kaya. Kue wortel menggunakan minyak netral seperti minyak sayur atau minyak canola sebagai gantinya mentega untuk menjaga kelembaban bahkan ketika di kulkas.[WP-2031324]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Western Europe. Kategori menurut sumber: sheet cake, layer cake, cupcake. Komponen yang dicatat: Flour, eggs, sugar, carrots, and baking powder. Catatan variasi: Hazelnuts, lemon, kirsch, cinnamon, almonds, walnuts.[WP-2031324]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, eggs, sugar, carrots, and baking powder.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2031324]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Hazelnuts, lemon, kirsch, cinnamon, almonds, walnuts.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Carrot cake is a cake that contains carrots mixed into the spiced batter, often topped with a rich cream cheese frosting. Carrot cake uses neutral oils like vegetable oil or canola oil instead of butter to keep it moist even when refrigerated.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-2031324 · Kontributor Wikipedia

    Carrot cake — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1375916399, 2026-09-20T21:18:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.