Chhena gaja
Chhena gaja adalah hidangan manis populer dari negara bagian Odisha India.
Ringkasan merujuk ke Chhena gaja — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:112268048- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- India
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Balasore; Wilayah menurut sumber: Odisha, India. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Chhena gaja adalah hidangan manis populer dari negara bagian Odisha India. Tidak seperti makanan penutup Odia berbasis Chena populer lainnya, seperti rasagola, yang telah menyebar ke seluruh India, Chena gaja tetap sangat populer di dalam negara bagian itu sendiri. Meskipun bahan dari chhena gaja pada dasarnya sama dengan rasagola dan chhena poda, hidangan sangat berbeda dalam rasa. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati chhena gajas adalah Pahala, dekat Bhubaneswar. Namun, Chena gaja sama populer di seluruh Odisha.[WP-12268048]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Balasore. Wilayah menurut sumber: Odisha, India. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Chhena.[WP-12268048]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chhena.
- Chhena komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-12268048]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Chhena gaja is a popular sweet dish from the Indian state of Odisha. Unlike other popular chhena-based Odia desserts, such as rasagola, which have spread throughout India, the chhena gaja remains largely popular within the state itself. Although the ingredients of chhena gaja are essentially the same as that of rasagola and chhena poda, the dishes are very different in taste. One of the best places to savor chhena gajas is Pahala, near Bhubaneswar. However, chhena gaja is equally popular all over Odisha.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-12268048 · Kontributor Wikipedia
Chhena gaja — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1379558440, 2026-10-10T18:27:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.