Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Chicken and mushroom pie

Kue ayam dan jamur adalah kue Inggris yang umum, peringkat sebagai salah satu jenis kue gurih yang paling populer bersama dengan ayam dan Leek di Inggris Raya dan sering disajikan di restoran ikan dan chip.

Ringkasan merujuk ke Chicken and mushroom pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Chicken and mushroom pie
Gambar Chicken and mushroom pie dari Wikimedia Commons. Oddbodz · CC BY-SA 3.0 · Oddbodz

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101809116
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Great Britain. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kue ayam dan jamur adalah kue Inggris yang umum, peringkat sebagai salah satu jenis kue gurih yang paling populer bersama dengan ayam dan Leek di Inggris Raya dan sering disajikan di restoran ikan dan chip. Kue ini juga dianggap sebagai favorit di Australia, Selandia Baru dan Afrika Selatan. Referensi awal terhadap resep ini dapat ditemukan dalam buku masakan Inggris abad ke-18 oleh Hannah Glasse, The Art of Cookery Made Plain and Easy dari 1747.[WP-1809116]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Great Britain. Kategori menurut sumber: Savoury pie. Komponen yang dicatat: Shortcrust pastry, chicken, mushrooms, Velouté sauce. Catatan variasi: Puff pastry.[WP-1809116]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Shortcrust pastry, chicken, mushrooms, Velouté sauce.

  • Shortcrust pastry komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1809116]
  • Saus velouté komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1809116]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Puff pastry.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Chicken and mushroom pie is a common British pie, ranked as one of the most popular types of savoury pie along with chicken and Leek in Great Britain and often served in fish-and-chip restaurants. The pie is also considered a favourite in Australia, New Zealand and South Africa. An early reference to the recipe can be found in the 18th-century English cookbook by Hannah Glasse, The Art of Cookery Made Plain and Easy from 1747.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1809116 · Kontributor Wikipedia

    Chicken and mushroom pie — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1370291727, 2026-08-20T06:53:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.