Chinese almond biscuit
Keks almond Cina atau kue almond Cina adalah jenis kue Cina yang dibuat dengan kacang mung terbuat dari tanah.
Ringkasan merujuk ke Chinese almond biscuit — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Chinese almond cookiealmond cake
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:162838315- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: China; Wilayah menurut sumber: Guangdong, Hong Kong and Macau. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Keks almond Cina atau kue almond Cina adalah jenis kue Cina yang dibuat dengan kacang mung terbuat dari tanah. Awalnya dibuat tanpa almond, dan nama tersebut mengacu pada bentuk almond dari biskuit asli, tetapi sekarang biskuit almond Cina biasanya berbentuk bulat dan sering mengandung almond. Biskuit adalah salah satu kue yang paling umum di Guangdong, Hong Kong, Macau, dan di beberapa toko roti Cina di luar negeri. Mereka kecil, tidak mengandung isi. Selain itu, mereka sangat hancur. Di Macau, makanan ringan ini menjadi salah satu produk khusus yang paling populer, terutama di dekat reruntuhan Katedral St. Paul, jalanan penuh dengan 10 sampai 20 toko, semua menjual rasa yang berbeda dari biskuit almond satu sama lain. Hawkers berbaris di jalan untuk mendorong barang. Di situs resmi wisata Macau, disarankan sebagai makanan ringan Macanese yang terkenal.[WP-62838315]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: China. Wilayah menurut sumber: Guangdong, Hong Kong and Macau. Konteks sajian: dessert. Kategori menurut sumber: biscuit. Komponen yang dicatat: mung bean, almond, butter or vegetable oil, sugar and water.[WP-62838315]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): mung bean, almond, butter or vegetable oil, sugar and water.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-62838315]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A Chinese almond biscuit or Chinese almond cookie is a type of Chinese pastry that is made with ground mung bean. It was originally made without almond, and the name refers to the almond shape of the original biscuit, but now the Chinese almond biscuit is usually round-shaped and often contains almond. The biscuit is one of the most standard pastries in Guangdong, Hong Kong, Macau, and in some overseas Chinese bakeries. They are small, containing no filling. In addition, they are very crumbly. In Macau, the snack has been one of the most popular specialty products, especially near the Ruins of the Cathedral of St. Paul, streets are packed with 10 to 20 stores, all selling different flavors of almond biscuits next to one another. Hawkers line up on the street to push the merchandise. It is recommended on the official Macau tourism website as a famous Macanese snack.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-62838315 · Kontributor Wikipedia
Chinese almond biscuit — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1355660270, 2026-05-23T03:53:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.