Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Dal bhat

Dal bhat (atau dhal bhaat), juga dikenal sebagai dal chawal, adalah hidangan kacang dan beras yang terdiri dari sup tebal yang disebut dal (lentil) dan beras matang yang disebut bhat (nasi).

Ringkasan merujuk ke Dal bhat — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Dal chawal Dhal bhaat

Gambar Dal bhat
Gambar Dal bhat dari Wikimedia Commons. Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0 · Gaurav Dhwaj Khadka

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:103782055
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: South Asia; Tradisi terkait: South Asian Bangladeshi Indian Assamese Awadhi Bengali Bhojpuri Bihari Gujarati Kutchi Marathi Odia Sikkimese Nepalese Sri Lankan Indo-Caribbean Guyanese Jamaican Surinamese Trinidad and Tobago Mauritian Fijian. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Dal bhat (atau dhal bhaat), juga dikenal sebagai dal chawal, adalah hidangan kacang dan beras yang terdiri dari sup tebal yang disebut dal (lentil) dan beras matang yang disebut bhat (nasi). Ini adalah makanan tradisional di Asia Selatan dan salah satu makanan sehari-hari yang paling umum di wilayah dan di Karibia. Makanan ini sederhana, bergizi, dan banyak dimakan sebagai makanan pokok sehari-hari. Kombinasi dal dan bhat dihargai karena menyediakan protein dan karbohidrat, sehingga menjadi makanan seimbang dan penuh.[WP-3782055]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: South Asia. Tradisi terkait: South Asian Bangladeshi Indian Assamese Awadhi Bengali Bhojpuri Bihari Gujarati Kutchi Marathi Odia Sikkimese Nepalese Sri Lankan Indo-Caribbean Guyanese Jamaican Surinamese Trinidad and Tobago Mauritian Fijian. Konteks sajian: Meal. Komponen yang dicatat: Chili pepper; cumin; garam masala; ghee; ginger; garlic; jimbu; lentil; onion; oil; rice; salt; tamarind; tomato; turmeric.[WP-3782055]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Chili pepper; cumin; garam masala; ghee; ginger; garlic; jimbu; lentil; onion; oil; rice; salt; tamarind; tomato; turmeric.

  • Cabai komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3782055]
  • Jahe komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3782055]
  • Asam jawa komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3782055]
  • Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3782055]
  • Kunyit komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3782055]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Dal bhat (or dhal bhaat), also known as dal chawal, is a legume and rice dish which consists of thick soup called dal (lentils) and cooked rice called bhat (rice). It is a traditional meal in South Asia and one of the most common everyday meals in the region and in the Caribbean. The meal is simple, nutritious, and widely eaten as a daily staple food. The combination of dal and bhat is valued because it provides both protein and carbohydrates, making it a balanced and filling meal.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-3782055 · Kontributor Wikipedia

    Dal bhat — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1378626734, 2026-10-05T08:53:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.