Dobash cake
Dobash (atau Dobosh), adalah kue cokelat berlapis yang diisi dan di atasnya terdapat frosting seperti puding cokelat yang berasal dari Hawaii, yang diadaptasi oleh tukang roti lokal Robert Taira dari torte Dobos Hungaria.
Ringkasan merujuk ke Dobash cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Dobosh
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:174903782- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Hawaii. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Dobash (atau Dobosh), adalah kue cokelat berlapis yang diisi dan di atasnya terdapat frosting seperti puding cokelat yang berasal dari Hawaii, yang diadaptasi oleh tukang roti lokal Robert Taira dari torte Dobos Hungaria. Kue ini terbuat dari dua sampai tiga lapisan kue cifon cokelat bergantian dengan puding penutup, kadang-kadang terputih dengan rempah-rempah.[WP-74903782]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Hawaii. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Layer cake. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Chocolate cake, chiffon cake, chocolate pudding.[WP-74903782]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chocolate cake, chiffon cake, chocolate pudding.
- Kue sifon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-74903782]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Dobash cake (or Dobosh), is a layered chocolate cake filled and topped with a chocolate pudding-like frosting originating in Hawaii, adapted by local baker Robert Taira from the Hungarian Dobos torte. The cake is made of two to three layers of chocolate chiffon cake alternating with dessert pudding, sometimes dusted with crumbs.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-74903782 · Kontributor Wikipedia
Dobash cake — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1198389902, 2024-01-24T00:39:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.