Ecclefechan tart
Kue kue kue kue kue, juga dikenal sebagai kue kue kue mentega, adalah kue kue tradisional Skotlandia yang terdiri dari kerak kue luar yang dipenuhi dengan mentega, gula muscovado, buah kering seperti raisins dan ceri, serta sedikit cuka.
Ringkasan merujuk ke Ecclefechan tart — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:177713323- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Scotland; Wilayah menurut sumber: Dumfriesshire. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kue kue kue kue kue, juga dikenal sebagai kue kue kue mentega, adalah kue kue tradisional Skotlandia yang terdiri dari kerak kue luar yang dipenuhi dengan mentega, gula muscovado, buah kering seperti raisins dan ceri, serta sedikit cuka. Penuh membentuk sebuah permen saat memasak. Bisa juga mengandung almond yang dipotong dan campuran rempah-rempah. Mereka diberi nama setelah desa Ecclefechan, yang terletak di Dumfries dan Galloway di selatan Skotlandia, di mana ia dijual oleh banyak bisnis lokal dan telah menjadi daya tarik wisatawan. Pada tahun 2007, kue Ecclefechan mendapatkan ketenaran nasional di Inggris ketika supermarket Sainsbury's mempromosikan mereka sebagai alternatif untuk kue cincang pada Natal, kue terjual lebih dari 50.000 paket pada November 2007. Dibandingkan dengan rasa pedas dan berupa buah dari kue mince, tart Ecclefechan memiliki rasa karamel.[WP-77713323]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Scotland. Wilayah menurut sumber: Dumfriesshire. Kategori menurut sumber: Pastry. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Pastry crust, Sugar, Butter, dried fruit, Vinegar.[WP-77713323]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pastry crust, Sugar, Butter, dried fruit, Vinegar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-77713323]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ecclefechan tarts, also known as Ecclefechan butter tarts, are a traditional Scottish baked pastry consisting of an outer pastry crust filled with butter, muscovado sugar, dried fruit such as raisins and cherries, in addition to a small quantity of vinegar. The filling forms a treacle as it bakes. It can also contain chopped almonds and a mixture of spices. They are named after the village of Ecclefechan, located in Dumfries and Galloway in the south of Scotland, where it is sold by many local businesses and has become an attraction for tourists. In 2007, Ecclefechan tarts gained national prominence in the UK when the supermarket Sainsbury's promoted them as an alternative to mince pies at Christmas, the tarts sold over 50,000 packs in November 2007. In comparison to the fruity, spicy flavour of a mince pie, an Ecclefechan tart is characterised by a caramel flavour.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-77713323 · Kontributor Wikipedia
Ecclefechan tart — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1346345741, 2026-03-31T09:45:54Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.