Fa gao
Fa gao atau huat kue, juga disebut sebagai Fat pan (發粄; fa ban) oleh orang-orang Hakka, kue kemakmuran, kue keberuntungan, kue bolu Kanton, adalah kue kukus Tionghoa, seperti kue mangkuk.
Ringkasan merujuk ke Fa gao — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:121326249- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: China. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Fa gao atau huat kue, juga disebut sebagai Fat pan (發粄; fa ban) oleh orang-orang Hakka, kue kemakmuran, kue keberuntungan, kue bolu Kanton, adalah kue kukus Tionghoa, seperti kue mangkuk. Karena sering dicirikan dengan belahan atas saat dimasak, sering disebut kue kukus tersenyum Tionghoa atau bunga mekar. Biasanya disantap saat tahun baru Imlek. Hidangan ini juga dimakan di festival lain, pernikahan, dan pemakaman oleh orang-orang Hakka.[WPI-3527539]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: China. Kategori menurut sumber: Dessert. Komponen yang dicatat: flour (usually rice flour), leavening (traditionally yeast), sugar.[WP-21326249]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): flour (usually rice flour), leavening (traditionally yeast), sugar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-21326249]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Fa gao , also called fat pan (發粄) by the Hakka, prosperity cake, fortune cake, Cantonese sponge cake, is a Chinese steamed, cupcake-like dessert. Because it is often characterized by a split top when cooked, it is often referred as Chinese smiling steamed cake or blooming flowers. It is commonly consumed on the Chinese new year. It is also eaten on other festivals, wedding, and funerals by the Hakka people.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-21326249 · Kontributor Wikipedia
Fa gao — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1354891083, 2026-05-18T20:18:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-3527539 · Kontributor Wikipedia
Fa gao — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29815812, 2026-09-17T13:05:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.