Far Breton
Far Breton (juga Breton far) adalah kue atau penutup tradisional dari wilayah Bretagne di Prancis.
Ringkasan merujuk ke Far Breton — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:126618931- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Prancis
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: France; Wilayah menurut sumber: Brittany. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Far Breton (juga Breton far) adalah kue atau penutup tradisional dari wilayah Bretagne di Prancis. Dasarnya mirip dengan komposisi baterai klafoutis. Tambahan umum termasuk prunes atau raisins. Banyak resep yang tersedia di situs web populer menunjukkan mencelupkan buah kering dalam alkohol; namun, ini bukan praktik tradisional. Breton jauh seperti yang disajikan di Brittany sering dimasak dengan penampilan yang jauh lebih "dingin" daripada resep online menunjukkan; bagian atas dari custard tampak hampir hitam daripada cokelat emas.[WP-26618931]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: France. Wilayah menurut sumber: Brittany. Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: Flour, eggs, milk.[WP-26618931]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, eggs, milk.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Far Breton (also Breton far; ) is a traditional cake or dessert from the Brittany region in France. Its base is similar in composition to a clafoutis batter. Common additions include prunes or raisins. Numerous recipes available at popular websites suggest soaking the dried fruits in alcohol; however, this is not traditional practice. Far Breton as served in Brittany is often cooked to a much more "burnt" appearance than online recipes indicate; the top of the custard appears nearly blackened rather than golden-brown.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-26618931 · Kontributor Wikipedia
Far Breton — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376093541, 2026-09-22T01:21:18Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.