Fish and Chips
Fish and Chips (Ikan dan Kentang Goreng) adalah makanan pesan-bawa yang paling terkenal yang berasal dari Britania Raya.
Ringkasan merujuk ke Fish and Chips — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Fish and chips, Fish supper / Fish 'n' chips
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100046173- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Fish and Chips (Ikan dan Kentang Goreng) adalah makanan pesan-bawa yang paling terkenal yang berasal dari Britania Raya. Makanan ini terdiri dari ikan (secara tradisional cod) ditepungi dengan tepung roti dan dimakan bersama kentang goreng yang dipotong panjang. Fish and chips populer di Britania dan jajahannya pada abad ke sembilan belas, seperti Australia dan Selandia Baru serta Kanada. Fish and chips juga populer di beberapa bagian di Amerika Serikat sebelah utara (New England dan Barat Laut Pasifik).[WPI-314958]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: England. Konteks sajian: Main dish. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Battered and fried fish with deep-fried chips.[WP-46173]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Battered and fried fish with deep-fried chips.
- Kentang goreng komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-46173]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Fish and chips is a hot dish consisting of battered and fried fish served with chips. Often considered the national dish of the United Kingdom, fish and chips originated in England in the 19th century. Today, the dish is a common takeaway food in numerous other countries, particularly English-speaking and Commonwealth nations. Fish-and-chip shops first appeared in the UK in the 1860s, and by 1910 there were over 25,000 of them across the UK. This increased to over 35,000 by the 1930s, but eventually decreased to approximately 10,000 by 2009. The British government safeguarded the supply of fish and chips during the First World War and again in the Second World War. It was one of the few foods in the UK not subject to rationing during the wars, which further contributed to its popularity.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-46173 · Kontributor Wikipedia
Fish and chips — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377821399, 2026-10-01T08:45:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-314958 · Kontributor Wikipedia
Fish and Chips — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29818524, 2026-09-17T13:44:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.