Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Amerika Serikat

French dip

Sandwich French dip, juga dikenal sebagai beef dip, adalah sandwich panas yang terdiri dari daging sapi panggang (atau, kadang-kadang, daging lainnya) yang dipotong tipis di "roll Perancis" atau baguette.

Ringkasan merujuk ke French dip — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Beef dip

Gambar French dip
Gambar French dip dari Wikimedia Commons. Vranak · CC BY-SA 3.0 · Vranak

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100801834
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Amerika Serikat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Los Angeles, California. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sandwich French dip, juga dikenal sebagai beef dip, adalah sandwich panas yang terdiri dari daging sapi panggang (atau, kadang-kadang, daging lainnya) yang dipotong tipis di "roll Perancis" atau baguette. Variasi yang populer adalah dengan menambahkan keju Swiss, bawang, dan wadah sup daging sapi yang dibuat dari proses memasak (disebut au jus, "dengan jus"). Sato sapi, saus sapi ringan, atau daging sapi konsommé kadang-kadang diganti. Sandwich ini paling sering disajikan dengan cangkir di samping, di mana sandwich itu dimandikan saat dimakan, meskipun ini bukan cara sandwich disajikan ketika awalnya dikembangkan. Sandwich adalah penemuan Amerika, dengan nama tampaknya mengacu pada gaya roti.[WP-801834]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Los Angeles, California. Konteks sajian: Main. Kategori menurut sumber: Sandwich. Komponen yang dicatat: Baguette, roast beef, beef broth. Catatan variasi: With cheese.[WP-801834]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Baguette, roast beef, beef broth.

  • Baget komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-801834]
  • Roast beef komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-801834]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): With cheese.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A French dip sandwich, also known as a beef dip, is a hot sandwich consisting of thinly sliced roast beef (or, sometimes, other meats) on a "French roll" or baguette. A popular variation is to top with Swiss cheese, onions, and a dipping container of beef broth produced from the cooking process (termed au jus, "with juice"). Beef stock, a light beef gravy, or beef consommé is sometimes substituted. The sandwich is most commonly served with a cup on the side, into which the sandwich is dipped as it is eaten, although this is not how the sandwich was served when it was originally developed. The sandwich is an American invention, with the name seeming to refer to the style of bread.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-801834 · Kontributor Wikipedia

    French dip — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1371589066, 2026-08-27T07:12:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.