Roast beef
Daging sapi panggang adalah hidangan daging sapi yang dipanggang, umumnya disajikan sebagai hidangan utama dari makanan.
Ringkasan merujuk ke Roast beef — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.JPG){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100278000- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United Kingdom; Wilayah menurut sumber: England. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Bahan
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Daging sapi panggang adalah hidangan daging sapi yang dipanggang, umumnya disajikan sebagai hidangan utama dari makanan. Di dunia Inggris, daging panggang adalah salah satu daging yang sering disajikan pada makan siang atau makan malam Minggu. Puding Yorkshire adalah hidangan sampingan standar. Daging sapi panggang teriris juga dijual sebagai potongan dingin, dan digunakan sebagai pengisi sandwich. Sisa daging panggang bisa di cincang dan dibuat menjadi hash. Roti sapi adalah hidangan nasional khas Inggris dan memiliki makna budaya bagi Inggris yang berasal dari balada 1731 "The Roast Beef of Old England". Hidangan ini sangat sinonim dengan Inggris dan metode memasaknya dari abad ke-18 sehingga nama panggilan Perancis untuk Inggris adalah les rosbifs.[WP-278000]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United Kingdom. Wilayah menurut sumber: England. Konteks sajian: Main course. Penyajian: Hot or cold. Komponen yang dicatat: Beef.[WP-278000]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Beef.
- Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-278000]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Roast beef is a dish of beef that is roasted, generally served as the main dish of a meal. In the Anglosphere, roast beef is one of the meats often served at Sunday lunch or dinner. Yorkshire pudding is a standard side dish. Sliced roast beef is also sold as a cold cut, and used as a sandwich filling. Leftover roast beef may be minced and made into hash. Roast beef is a characteristic national dish of England and holds cultural meaning for the English dating back to the 1731 ballad "The Roast Beef of Old England". The dish is so synonymous with England and its cooking methods from the 18th century that a French nickname for the English is les rosbifs.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-278000 · Kontributor Wikipedia
Roast beef — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356292509, 2026-05-26T22:11:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.