Gibraltar rock (candy)
Gibraltar rock, Gibraltar, atau Salem Gibralter adalah permen keras kuno yang terkait dengan Salem, Massachusetts.
Ringkasan merujuk ke Gibraltar rock (candy) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Gibraltars
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:123297791- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Salem, Massachusetts. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Gibraltar rock, Gibraltar, atau Salem Gibralter adalah permen keras kuno yang terkait dengan Salem, Massachusetts. Ini adalah permen pertama yang diproduksi secara komersial di Amerika Serikat, dan masih dijual pada tahun 2025. Ini adalah salah satu dari beberapa jenis permen yang dikenal sebagai "batu"; nama ini mengacu pada kekerasan, membandingkan dengan landmark di ujung Eropa, Batu Gibraltar.[WP-23297791]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Salem, Massachusetts. Kategori menurut sumber: Confectionery. Komponen yang dicatat: Sugar, water, flavoring (vanilla, peppermint, cloves, or lemon).[WP-23297791]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sugar, water, flavoring (vanilla, peppermint, cloves, or lemon).
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23297791]
- Lemon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23297791]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Gibraltar rock, Gibraltars, or Salem Gibralter is an old-fashioned hard candy associated with Salem, Massachusetts. It was the first candy manufactured commercially in the United States, and is still being sold as of 2025. It is one of several sorts of confectionery known as "rock"; the name alludes to its hardness, likening it to the landmark at the tip of Europe, the Rock of Gibraltar.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-23297791 · Kontributor Wikipedia
Gibraltar rock (candy) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1372084989, 2026-08-30T05:53:18Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.