Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Habichuelas con dulce

Habichuelas con dulce adalah makanan penutup cair kacang manis dari Republik Dominika yang sangat populer di sekitar liburan Paskah.

Ringkasan merujuk ke Habichuelas con dulce — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Habichuelas con dulce
Gambar Habichuelas con dulce dari Wikimedia Commons. Arlene Campusano · CC BY-SA 4.0 · Arlene Campusano

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:124110886
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Dominican Republic; Wilayah menurut sumber: Latin America, Caribbean. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Habichuelas con dulce adalah makanan penutup cair kacang manis dari Republik Dominika yang sangat populer di sekitar liburan Paskah. Dessert ini merupakan bagian dari masakan Republik Dominika dan secara tradisional dihiasi dengan kue susu atau dengan casabe, "rata-rata roti yang terbuat dari tepung yuca". Habichuelas con dulce dibuat dengan kacang merah, kayu manis, kacang polong, susu kelapa, susu yang menguap, raisins, gula dan garam. Kacang-kacangan dimasak dengan tong kayu manis dan cengkeh manis dan kemudian dicampur menjadi sup. Susu kelapa dan susu yang menguap ditambahkan bersama dengan potongan kentang manis yang dimasak. Cloves dan jahe juga bisa ditambahkan sebagai perasa.[WP-24110886]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Dominican Republic. Wilayah menurut sumber: Latin America, Caribbean. Kategori menurut sumber: Dessert. Komponen yang dicatat: Red beans, cinnamon, nutmeg, coconut milk, sweet potato, evaporated milk, raisin, sugar, pinch of salt and vanilla.[WP-24110886]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Red beans, cinnamon, nutmeg, coconut milk, sweet potato, evaporated milk, raisin, sugar, pinch of salt and vanilla.

  • Santan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-24110886]
  • Susu evaporasi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-24110886]
  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-24110886]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Habichuelas con dulce is a sweet bean liquid dessert from the Dominican Republic that is especially popular around the Easter holiday. The dessert is part of the cuisine of the Dominican Republic and is traditionally garnished with milk cookies or with casabe, "a flatbread made of yuca flour." Habichuelas con dulce is made with red beans, cinnamon, nutmeg, coconut milk, evaporated milk, raisins, sugar and salt. The beans are boiled with cinnamon sticks and sweet cloves and then blended to the consistency of soup. The coconut milk and evaporated milk are added along with cooked sweet potato chunks. Cloves and ginger can also be added as flavorings.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-24110886 · Kontributor Wikipedia

    Habichuelas con dulce — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1376058637, 2026-09-21T20:00:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.