Hoşmerim
Höşmerim atau hoşmerim adalah makanan penutup Turki yang populer di wilayah Laut Egeus, Marmara, Trakya dan Anatolia Tengah, Laut Hitam, Laut Hitem Timur Turki.
Ringkasan merujuk ke Hoşmerim — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:140056655- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Turkey. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Höşmerim atau hoşmerim adalah makanan penutup Turki yang populer di wilayah Laut Egeus, Marmara, Trakya dan Anatolia Tengah, Laut Hitam, Laut Hitem Timur Turki. Kadang-kadang disebut peynir helva atau "cheese halva". Biasanya dikonsumsi setelah makan sebagai penutup ringan dan dapat di atas dengan es krim, madu atau kacang. Höşmerim telah disajikan selama 50 ⁇ 55 tahun sebagai produk komersial di pasar dan toko kue. Namun, sebagian besar manufakturnya terjadi dalam skala kecil. Resep dan metode dapat berbeda dari satu wilayah ke wilayah lain. Resep tradisional termasuk keju segar tanpa garam, semolina dan gula bubuk. Höşmerim yang diproduksi secara komersial dapat mencakup krim, telur dan riboflavin selain bahan tradisional untuk varietas buatan sendiri.[WP-40056655]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Turkey. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Semolina, cheese, sugar, milk, almond.[WP-40056655]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Semolina, cheese, sugar, milk, almond.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-40056655]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Höşmerim or hoşmerim is a Turkish dessert popular in the Aegean, Marmara, Trakya and Central Anatolia, Black Sea, East Black Sea regions of Turkey. It is sometimes called peynir helva or "cheese halva". It is generally consumed after a meal as a light dessert and may be topped with ice cream, honey or nuts. Höşmerim has been served for 50–55 years as a commercial product in the markets and pastry shops. However, most of its manufacture occurs on a small scale. Recipes and methods may differ from one region to another. Traditional recipes include fresh unsalted cheese, semolina and powdered sugar. Commercially produced höşmerim may include cream, egg and riboflavin in addition to the traditional ingredients for the homemade varieties.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-40056655 · Kontributor Wikipedia
Hoşmerim — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1242922496, 2024-08-29T13:51:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.