Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Jepang

Hōtō

Hōtō adalah sup mie dan hidangan regional populer yang berasal dari Yamanashi, Jepang yang dibuat dengan menggoreng mie udon datar dan sayuran dalam sup miso.

Ringkasan merujuk ke Hōtō — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Hōtō
Gambar Hōtō dari Wikimedia Commons. Jungle (menurut metadata Commons) · CC BY-SA 3.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:111462433
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Jepang
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Japan; Wilayah menurut sumber: Yamanashi Prefecture. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Hōtō adalah sup mie dan hidangan regional populer yang berasal dari Yamanashi, Jepang yang dibuat dengan menggoreng mie udon datar dan sayuran dalam sup miso. Meskipun hōtō umumnya diakui sebagai varian udon, penduduk setempat tidak menganggapnya sebagai hidangan udon karena adonan disiapkan dalam gaya pangsit bukan mie.[WP-11462433]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Japan. Wilayah menurut sumber: Yamanashi Prefecture. Kategori menurut sumber: Soup. Komponen yang dicatat: Miso soup, udon noodles, vegetables.[WP-11462433]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Miso soup, udon noodles, vegetables.

  • Sup miso komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-11462433]
  • Udon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-11462433]
  • Sayuran dalam sajian komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-11462433]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Hōtō is a noodle soup and popular regional dish originating from Yamanashi, Japan made by stewing flat udon noodles and vegetables in miso soup. Though hōtō is commonly recognized as a variant of udon, locals do not consider it to be an udon dish because the dough is prepared in the style of dumplings rather than noodles.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-11462433 · Kontributor Wikipedia

    Hōtō — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1356865249, 2026-05-30T08:54:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.