Hummingbird cake
Kue Hummingbird adalah kue rempah pisang-ananas yang berasal dari Jamaika dan penutup populer di Amerika Serikat selatan sejak 1970-an.
Ringkasan merujuk ke Hummingbird cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: doctor bird cake

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:135862075- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Jamaica
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Jamaica. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kue Hummingbird adalah kue rempah pisang-ananas yang berasal dari Jamaika dan penutup populer di Amerika Serikat selatan sejak 1970-an. Bahan-bahan yang digunakan adalah tepung, gula, garam, minyak sayur, pisang matang, nanas, kayu manis, pecan, ekstrak vanili, telur, dan ragi. Hal ini sering disajikan dengan krim keju frosting.[WP-35862075]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Jamaica. Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: Flour, sugar, vegetable oil, Bananas, pineapples, pecans, vanilla, eggs, spices.[WP-35862075]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, sugar, vegetable oil, Bananas, pineapples, pecans, vanilla, eggs, spices.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-35862075]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Hummingbird cake is a banana-pineapple spice cake originating in Jamaica and a popular dessert in the southern United States since the 1970s. Ingredients include flour, sugar, salt, vegetable oil, ripe banana, pineapple, cinnamon, pecans, vanilla extract, eggs, and leavening agent. It is often served with cream cheese frosting.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-35862075 · Kontributor Wikipedia
Hummingbird cake — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1358535952, 2026-06-09T09:00:24Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.