Jumble (cookie)
Jumbles adalah baking goods yang selama periode awal modern dimakan sebagai kue dan cookie di Amerika Serikat dan Eropa.
Ringkasan merujuk ke Jumble (cookie) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:115397979- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Jumbles adalah baking goods yang selama periode awal modern dimakan sebagai kue dan cookie di Amerika Serikat dan Eropa. Berasal dari Eropa, jumbles awal bervariasi dalam bentuk antara shortcake dan roti biskuit. Dalam berbagai persiapan, ini dibentuk menjadi cincin, huruf, dan simpul yang saling berhubung, dan disarapkan dengan kayu manis, almond, air mawar, dan jus lemon, antara lain. Mereka dikenal dengan berbagai nama, termasuk jumballs, jumbolds, dan jombils. Pada abad ke-18, jumbles sudah dimakan di Amerika di mana mereka mengambil jumbles ejaan dan berkembang menjadi kue mentega crispy. Mereka sering disintesis dengan apa yang ada di tangan koki, termasuk almond, rempah-rempah, cokelat, dan lemon zest. Ini berfungsi sebagai pendahulu dari cookie modern. Jumbles menjadi lebih langka di Amerika pada akhir abad ke-19 karena kue-kue lainnya menjadi populer.[WP-15397979]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Cake, cookie. Komponen yang dicatat: Flour, eggs, sugar, butter.[WP-15397979]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, eggs, sugar, butter.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-15397979]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Jumbles are baked goods that across the early modern period were eaten as cakes and cookies in the United States and Europe. Originating in Europe, early jumbles varied in form between shortcakes and biscuit bread. In different preparations these were shaped into interlocking rings, letters, and knots, and were flavored with cinnamon, almond, rose water, and lemon juice, among others. They were known under various names, including jumballs, jumbolds, and jombils. By the 18th century, jumbles were being eaten in America where they took on the spelling jumbles and evolved into a crispy butter cookie. These were often flavored with what the cook had at hand, including almonds, spices, chocolate, and lemon zest. These served as the precursor of the modern cookie. Jumbles became more rare in America toward the end of the 19th century as other cookies became popular.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-15397979 · Kontributor Wikipedia
Jumble (cookie) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1363933854, 2026-07-13T11:39:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.