Khanom thuai
Khanom thuai talai, biasanya disingkat menjadi khanom thuai (ขนมถ้วย), adalah makanan penutup Thailand yang dibuat dari tepung beras, susu kelapa dan gula.
Ringkasan merujuk ke Khanom thuai — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:147850065- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Thailand
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Thailand. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Khanom thuai talai, biasanya disingkat menjadi khanom thuai (ขนมถ้วย), adalah makanan penutup Thailand yang dibuat dari tepung beras, susu kelapa dan gula. Nama ini berasal dari cangkir keramik kecil di mana pencuci mulut dimasak dan disajikan secara berbeda, yang disebut thuai talai ("pangku" talai). Bahan-bahan juga dapat mencakup garam, telur dan esensi pandan. Khan thomuai memiliki rasa manis dibandingkan dengan rasa asin. Ada dua bagian dari Khanom thuai, "tubuh" dan "wajah". Tubuhnya di bawah dengan wajah beristirahat di atasnya. Di masa lalu, bagian tubuh akan memiliki warna cokelat terang dari gula kelapa. Namun, saat ini, orang-orang menggunakan berbagai bahan untuk mengubah aspek yang berbeda dari makanan penutup (rasa dan penampilan). Misalnya, dengan menggunakan daun pandan, tubuh akan berubah warna menjadi putih, dan dengan menggunakan kacang kupu-kupu, tubuh akan mengubah warna menjadi biru terang.[WP-47850065]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Thailand. Kategori menurut sumber: Dessert. Komponen yang dicatat: Rice flour, coconut milk, sugar.[WP-47850065]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice flour, coconut milk, sugar.
- Santan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-47850065]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-47850065]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Khanom thuai talai , usually shortened to khanom thuai (ขนมถ้วย), is a Thai dessert made from rice flour, coconut milk and sugar. Its name is derived from the small ceramic cups in which the dessert is cooked and distinctively served, which are called thuai talai ("talai" bowls). Ingredients may also include salt, eggs and pandan essence. Khanom thuai has a sweet taste in contrast with a salty taste. There are two parts of the Khanom thuai, the "body" and the "face". The body is at the bottom with the face resting on it. In the past, the body section will have a light brown color from coconut sugar. However, nowadays, people are applying a variety of ingredients to change different aspects of the dessert (taste and looks). For example, by applying pandan leaf, the body will change color to white, and by applying butterfly pea, the body will change color to light blue.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-47850065 · Kontributor Wikipedia
Khanom thuai — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1348180056, 2026-04-11T04:35:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.