Koliva
Koliva, juga diucapkan, tergantung pada bahasa, kollyva, kollyba, kolyvo, atau colivă, adalah hidangan berdasarkan gandum matang yang digunakan secara liturgi di Gereja Ortodoks Timur untuk peringatan orang mati.
Ringkasan merujuk ke Koliva — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Kollyva, Colivă, Funeral Cake (In the Arab world: Bleeleh, Sleeqa, Rahmeh)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101566697- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Koliva, juga diucapkan, tergantung pada bahasa, kollyva, kollyba, kolyvo, atau colivă, adalah hidangan berdasarkan gandum matang yang digunakan secara liturgi di Gereja Ortodoks Timur untuk peringatan orang mati. Di Gereja Ortodoks Timur, Koliva diberkati selama pemakaman, serta selama layanan peringatan (mnemosyno) yang dilakukan pada berbagai interval setelah kematian seseorang dan pada kesempatan khusus, seperti Sabtu Jiwa . Hal ini juga dapat digunakan pada hari Jumat pertama dari Lent Besar, pada Slavas, atau pada mnemosyna dalam makanan Natal. Di beberapa negara, meskipun tidak di Yunani (dan Siprus), itu dikonsumsi pada acara non-agama juga. Di seluruh dunia Kristen Arab, buah-buahan gandum juga disiapkan untuk upacara pemakaman. Mereka dimasak, kemudian dikeringkan dan dilapisi dengan gula bubuk dan kadang-kadang dihiasi dengan almond dan permen juga.[WP-1566697]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Ritual food. Komponen yang dicatat: Wheat kernels, honey or sugar.[WP-1566697]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Wheat kernels, honey or sugar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1566697]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Koliva, also spelled, depending on the language, kollyva, kollyba, kolyvo, or colivă, is a dish based on boiled wheat that is used liturgically in the Eastern Orthodox Church for commemorations of the dead. In the Eastern Orthodox Church, Koliva is blessed during funerals, as well as during the memorial service (mnemosyno) that is performed at various intervals after a person's death and on special occasions, such as the Saturday of Souls . It may also be used on first Friday of the Great Lent, at Slavas, or at mnemosyna in the Christmas meal. In some countries, though not in Greece (and Cyprus), it is consumed on nonreligious occasions as well. Across the Christian Arab world, wheat berries are similarly prepared for funeral masses. They are boiled, then dried and topped with powdered sugar and occasionally garnished with almonds and candies as well.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1566697 · Kontributor Wikipedia
Koliva — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369591042, 2026-08-15T22:59:49Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.