Kugelis
Kugelis, juga dikenal sebagai bulvių plokštainis ("kue kentang"), adalah hidangan kentang dari Lithuania.
Ringkasan merujuk ke Kugelis — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102537479- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Lithuania
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Lithuania. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kugelis, juga dikenal sebagai bulvių plokštainis ("kue kentang"), adalah hidangan kentang dari Lithuania. Kentang, bacon, susu, bawang, dan telur dimasak dengan garam dan lada dan disarapkan, misalnya dengan daun bay dan/atau marjoram, kemudian dipanggang di oven. Biasanya dimakan dengan krim asam atau kulit babi dengan bawang diiris. Makanan serupa termasuk kugel Yahudi dan babka kentang Belarus dan Polandia.[WP-2537479]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Lithuania. Kategori menurut sumber: Pudding. Komponen yang dicatat: Potatoes, bacon, milk, onions, and eggs.[WP-2537479]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes, bacon, milk, onions, and eggs.
- Bakon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2537479]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Kugelis, also known as bulvių plokštainis ("potato pie"), is a potato dish from Lithuania. Potatoes, bacon, milk, onions, and eggs are seasoned with salt and pepper and flavoured, for example with bay leaves and/or marjoram, then oven-baked. It is usually eaten with sour cream or pork rind with diced onions. Similar dishes include the Jewish kugel and the Belarusian and Polish potato babka.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2537479 · Kontributor Wikipedia
Kugelis — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1345731137, 2026-03-27T20:44:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.