Ladyfingers (biscuits)
Ladyfingers atau biskuit Naples, dalam bahasa Inggris Inggris jari spons, juga dikenal dengan nama Italia savoiardi atau dengan nama Prancis boudoirs, adalah kek kecil, kering, berbasis telur, biskuit kue spons manis berbentuk kasar seperti jari besar.
Ringkasan merujuk ke Ladyfingers (biscuits) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Naples biscuits, sponge fingers, ,
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100969027- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: County of Savoy. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ladyfingers atau biskuit Naples, dalam bahasa Inggris Inggris jari spons, juga dikenal dengan nama Italia savoiardi atau dengan nama Prancis boudoirs, adalah kek kecil, kering, berbasis telur, biskuit kue spons manis berbentuk kasar seperti jari besar. Mereka adalah bahan utama dalam banyak resep pencuci mulut, seperti makanan ringan dan charlottes, dan juga digunakan sebagai lipatan gateau buah atau cokelat, dan untuk elemen spons tiramisu. Mereka biasanya diminum dalam sirup gula atau minuman keras, atau dalam espresso untuk tiramisu.[WP-969027]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: County of Savoy. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Biscuit. Komponen yang dicatat: Flour, egg whites, egg yolks, sugar, powdered sugar.[WP-969027]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, egg whites, egg yolks, sugar, powdered sugar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-969027]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ladyfingers or Naples biscuits, in British English sponge fingers, also known by the Italian name savoiardi or by the French name boudoirs , are low-density, dry, egg-based, sweet sponge cake biscuits roughly shaped like large fingers. They are a principal ingredient in many dessert recipes, such as trifles and charlottes, and are also used as fruit or chocolate gateau linings, and for the sponge element of tiramisu. They are typically soaked in a sugar syrup or liqueur, or in espresso for tiramisu.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-969027 · Kontributor Wikipedia
Ladyfingers (biscuits) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376496858, 2026-09-24T14:11:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.