Lemon bar
Lemon bar, juga disebut lemon square, adalah jenis populer dari desert bar di Amerika Serikat yang terdiri dari kerak pendek tipis dan lemon curd mengisi.
Ringkasan merujuk ke Lemon bar — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Lemon square
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:167571712- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Lemon bar, juga disebut lemon square, adalah jenis populer dari desert bar di Amerika Serikat yang terdiri dari kerak pendek tipis dan lemon curd mengisi. Resepnya sedikit berbeda, tetapi resep-resep bar lemon membutuhkan jus lemon, dan banyak yang menyarankan menyengat segar. Bahan lain termasuk mentega, gula putih, tepung, telur, dan garam. Banyak resep juga menyebutkan gula pengolah permen, juga disebut gula bubuk, untuk mengebur debu di atas setelah bar dipanggang. Ada banyak variasi dari batang lemon juga. Setelah batang-batang tersebut dipanggang dan mendinginkan, mereka dapat dipotong menjadi persegi atau segitiga. Mereka juga dapat dibusuk dengan gula pengolah permen untuk memenuhi preferensi konsumen.[WP-67571712]
Catatan dari sumber
Komponen yang dicatat: Lemon curd, shortbread. Catatan variasi: Many variations exist. Negara menurut sumber: United States. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Dessert Bar.[WP-67571712]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Lemon curd, shortbread.
- Shortbread komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-67571712]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Many variations exist.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The lemon bar, also called lemon square, is a popular type of dessert bar in the United States consisting of a thin shortbread crust and a lemon curd filling. Recipes vary slightly, but lemon bar recipes call for lemon juice, and many suggest fresh squeezed. Other ingredients include butter, white sugar, flour, eggs, and salt. Many recipes also list confectioners sugar, also called powdered sugar, for dusting on the top after the bars are baked. Many variations of lemon bars also exist. After the bars are baked and have cooled, they can be cut into squares or triangles. They can also be dusted with confectioners sugar to cater for consumer preferences.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-67571712 · Kontributor Wikipedia
Lemon bar — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients, Serving; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1354277996, 2026-05-15T12:08:02Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.