Lemon meringue pie
Lemon meringue pie adalah kue pencuci mulut yang terdiri dari base pastry yang disingkat yang diisi dengan lemon curd dan di atasnya dengan meringue.
Ringkasan merujuk ke Lemon meringue pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100390441- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Lemon meringue pie adalah kue pencuci mulut yang terdiri dari base pastry yang disingkat yang diisi dengan lemon curd dan di atasnya dengan meringue. Pasta yang kaku dengan rasa lemon disiapkan dengan kuning telur, lemon zest dan jus, gula, dan kadang-kadang pati dan dipanggang dalam kerak pie. Meringue yang tidak dimasak, biasanya berbentuk puncak, dibagikan di atasnya, kadang-kadang dengan sepotong gula, dan dimasak sebentar.[WP-390441]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Pie. Komponen yang dicatat: Shortcrust pastry or shortbread Lemon curd Meringue. Konteks sajian: Dessert.[WP-390441]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Shortcrust pastry or shortbread Lemon curd Meringue.
- Shortbread komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-390441]
- Meringue komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-390441]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Lemon meringue pie is a dessert pie consisting of a shortened pastry base filled with lemon curd and topped with meringue. A stiff lemon-flavored custard is prepared with egg yolks, lemon zest and juice, sugar, and sometimes starch and baked in a pie crust. Uncooked meringue, usually shaped into peaks, is spread over the top, sometimes with a sprinkle of sugar, and briefly baked.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-390441 · Kontributor Wikipedia
Lemon meringue pie — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1374098870, 2026-09-09T20:59:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.