Magenbrot
Magenbrot adalah biskuit bersalju manis yang memiliki banyak kesamaan dengan biskuit roti jahe.
Ringkasan merujuk ke Magenbrot — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:131979224- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Northern Switzerland, southern Germany. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Magenbrot adalah biskuit bersalju manis yang memiliki banyak kesamaan dengan biskuit roti jahe. Nama hidangan ini secara langsung diterjemahkan menjadi "makanan perut" karena diyakini membantu meningkatkan pencernaan. Resep ini pertama kali muncul di buku masakan Swiss pada akhir abad ke-18. Biasanya dijual di pasar Natal di Swiss utara dan Jerman selatan. Hal ini dikenal dengan banyak nama termasuk, Gewürzkuchen, atau Kräuterbrot .[WP-31979224]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Northern Switzerland, southern Germany. Kategori menurut sumber: Pastry. Komponen yang dicatat: Cloves, cinnamon, star anise, nutmeg, cocoa, honey or sugar.[WP-31979224]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cloves, cinnamon, star anise, nutmeg, cocoa, honey or sugar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-31979224]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Magenbrot is a small, sweet glazed biscuit that shares many similarities with a gingerbread cookie. The name of the dish directly translates to "stomach-bread" as it is believed to help improve digestion. This recipe first appeared in Swiss cookbooks in the late 18th century. It is usually sold in Christmas markets in northern Switzerland and southern Germany. It is known by many names including , Gewürzkuchen, or Kräuterbrot.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-31979224 · Kontributor Wikipedia
Magenbrot — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376811926, 2026-09-26T10:24:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.