Mi Hokkien
Mi Hokkien merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, Malaysia, dan Singapura yang aslinya adalah hidangan Tionghoa.
Ringkasan merujuk ke Mi Hokkien — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Hokkien Mee
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010002728750- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- IndonesiaMalaysia
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Tiongkok dan Asia Tenggara; Tempat yang disebut dalam klaim asal: Indonesia, Malaysia, Singapura. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mi Hokkien merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, Malaysia, dan Singapura yang aslinya adalah hidangan Tionghoa. Umumnya, hidangan ini terdiri dari mi telur dan mi beras yang digoreng dengan telur, irisan daging babi—untuk di Indonesia biasa diganti dengan daging ayam atau daging sapi—dan udang, serta cumi-cumi, disajikan dan dihiasi dengan sayuran, saus sambal, dan jeruk nipis.[WPI-2728750]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Tiongkok dan Asia Tenggara. Konteks sajian: Menu utama. Kategori menurut sumber: Mi. Penyajian: Hangat. Komponen yang dicatat: Mi telur, Mi beras, telur, daging, udang, cumi-cumi. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Indonesia, Malaysia, Singapura. Catatan variasi: Hae mi hokkien, Char mi hokkien.[WPI-2728750]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Mi telur, Mi beras, telur, daging, udang, cumi-cumi.
- Mi beras komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2728750]
- Telur komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2728750]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Hae mi hokkien, Char mi hokkien.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Mi Hokkien merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, Malaysia, dan Singapura yang aslinya adalah hidangan Tionghoa. Umumnya, hidangan ini terdiri dari mi telur dan mi beras yang digoreng dengan telur, irisan daging babi—untuk di Indonesia biasa diganti dengan daging ayam atau daging sapi—dan udang, serta cumi-cumi, disajikan dan dihiasi dengan sayuran, saus sambal, dan jeruk nipis.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-2728750 · Kontributor Wikipedia
Mi Hokkien — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 28130454, 2025-10-23T02:17:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.