Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Austria

Milk-cream strudel

Strudel krim susu adalah strudel tradisional Wina dan kue populer di Austria dan banyak negara di Eropa yang pernah milik Kekaisaran Austria-Hongaria (1867 ⁇ 1918).

Ringkasan merujuk ke Milk-cream strudel — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Milk-cream strudel
Gambar Milk-cream strudel dari Wikimedia Commons. Olaf Simons · CC BY-SA 3.0 · Olaf Simons

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:131973390
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Austria
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Austria; Wilayah menurut sumber: Vienna. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Strudel krim susu adalah strudel tradisional Wina dan kue populer di Austria dan banyak negara di Eropa yang pernah milik Kekaisaran Austria-Hongaria (1867 ⁇ 1918). Ini adalah adonan kue yang dipanggang di oven yang diisi dengan isi yang dibuat dari roti roti yang diiris, dicelupkan dengan susu, kuning telur, gula bubuk, mentega, kuark, vanili, lemon zest, raisins dan krim dan disajikan di pan dengan saus vanili panas.[WP-31973390]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Austria. Wilayah menurut sumber: Vienna. Kategori menurut sumber: Strudel. Komponen yang dicatat: Strudel dough, cream, egg yolks, almonds, sugar, milk, egg whites, raisins.[WP-31973390]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Strudel dough, cream, egg yolks, almonds, sugar, milk, egg whites, raisins.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-31973390]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

The milk-cream strudel is a traditional Viennese strudel and a popular pastry in Austria and many countries in Europe that once belonged to the Austro-Hungarian Empire (1867–1918). It is an oven-baked pastry dough stuffed with a filling made from diced, milk-soaked bread rolls, egg yolk, powdered sugar, butter, quark, vanilla, lemon zest, raisins and cream and is served in the pan with hot vanilla sauce.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-31973390 · Kontributor Wikipedia

    Milk-cream strudel — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1281875106, 2025-03-23T00:31:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.