Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Brasil

Mortadella sandwich

Sandwich mortadella adalah sandwich Brasil yang terdiri dari mortadella di dalam pão francês.

Ringkasan merujuk ke Mortadella sandwich — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Mortadella sandwich
Gambar Mortadella sandwich dari Wikimedia Commons. Otávio Nogueira from Fortaleza, BR · CC BY 2.0 · Otávio Nogueira

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:118118466
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Brasil
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Brazil; Wilayah menurut sumber: City of São Paulo, São Paulo. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sandwich mortadella adalah sandwich Brasil yang terdiri dari mortadella di dalam pão francês. Hal ini dianggap sebagai spesialisasi di Pasar Kota São Paulo (Mercadão) di kota São Paulo. Meskipun ada banyak restoran yang menjual sandwich mortadella di Mercadão, salah satu yang paling terkenal adalah Bar do Mané, sebuah restoran kecil yang mengklaim telah membuatnya sejak dibuka pada tahun 1933. Sandwich mortadella dari Bar do Mané dikenal karena ukuran mereka dan memiliki rata-rata mortadella goreng yang disajikan pada pão francês, dengan atau tanpa keju.[WP-18118466]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Brazil. Wilayah menurut sumber: City of São Paulo, São Paulo. Kategori menurut sumber: Sandwich. Komponen yang dicatat: Pão francês, mortadella.[WP-18118466]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Pão francês, mortadella.

  • Pão francês komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-18118466]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

The mortadella sandwich is a Brazilian sandwich consisting of mortadella inside pão francês. It is considered a specialty in the Municipal Market of São Paulo (Mercadão) in the city of São Paulo. While there are many establishments selling mortadella sandwiches at Mercadão, one of the best known is Bar do Mané, a small restaurant which claims to have made them since opening in 1933. The mortadella sandwiches from Bar do Mané are known for their size and have an average of of pan-fried mortadella served on a pão francês, with or without cheese.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-18118466 · Kontributor Wikipedia

    Mortadella sandwich — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1376536296, 2026-09-24T19:30:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.