Mosbolletjies
Mosbolletjies adalah Afrika tradisional atau Cape Dutch manis-bun atau roti tradisional dibuat di daerah produksi anggur provinsi Western Cape Afrika Selatan.
Ringkasan merujuk ke Mosbolletjies — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:156360914- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Afrika Selatan
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: South Africa; Wilayah menurut sumber: Cape Winelands. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mosbolletjies adalah Afrika tradisional atau Cape Dutch manis-bun atau roti tradisional dibuat di daerah produksi anggur provinsi Western Cape Afrika Selatan. Nama ini berasal dari Afrikaans dan merupakan kombinasi dari mos (Afrikaans untuk jus anggur yang sebagian fermentasi) dan bolletjies (Afrikaans bagi "bola" atau "buns"). Mosbolletjies bisa dikeringkan untuk membuat ruski. Roti biasanya disajikan dengan teh atau kopi.[WP-56360914]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: South Africa. Wilayah menurut sumber: Cape Winelands. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Flour, salt, butter, sugar, yeast, grape juice, milk, aniseed. Catatan variasi: Multiple.[WP-56360914]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, salt, butter, sugar, yeast, grape juice, milk, aniseed.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-56360914]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Multiple.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mosbolletjies is a traditional Afrikaner or Cape Dutch sweet-bun or bread traditionally made in the wine producing areas of the Western Cape province of South Africa. The name is Afrikaans in origin and is a combination of mos (Afrikaans for partially fermented grape juice) and bolletjies (Afrikaans for "balls" or "buns"). Mosbolletjies can be dried to make rusks. The buns are typically served with tea or coffee.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-56360914 · Kontributor Wikipedia
Mosbolletjies — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356192907, 2026-05-26T06:51:02Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.