Mukimo
Mukimo atau mokimo adalah makanan tradisional Kenya (terutama dari masyarakat yang tinggal di sekitar Gunung Kenya) yang disiapkan dengan menggoreng kentang dan sayuran hijau.
Ringkasan merujuk ke Mukimo — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:148488880- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Kenya; Wilayah menurut sumber: Mount Kenya region. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mukimo atau mokimo adalah makanan tradisional Kenya (terutama dari masyarakat yang tinggal di sekitar Gunung Kenya) yang disiapkan dengan menggoreng kentang dan sayuran hijau. Ini juga dapat mencakup jagung dan kacang. Mukimo sebagian besar disajikan sebagai pelengkap untuk hidangan daging dan nyama choma. Meskipun berasal dari bagian tengah Kenya, mukimo sekarang dikonsumsi di antara berbagai komunitas di Kenya.[WP-48488880]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Main course. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Kenya. Wilayah menurut sumber: Mount Kenya region. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Mashed potatoes, with beans or maize with green vegetables.[WP-48488880]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Mashed potatoes, with beans or maize with green vegetables.
- Kentang tumbuk komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-48488880]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mukimo or mokimo is a traditional Kenyan meal (predominantly from communities living around Mount Kenya) prepared by mashing potatoes and green vegetables. It may also include maize and beans. Mukimo is mostly served as an accompaniment for meat-based stew and nyama choma. Though originally from the central part of Kenya, mukimo is now consumed amongst various communities in Kenya.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-48488880 · Kontributor Wikipedia
Mukimo — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1359404779, 2026-06-15T02:51:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.