Napoleonka
Napoleononka (secara lisan kremówka, adalah jenis kue krim Polandia.
Ringkasan merujuk ke Napoleonka — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Kremówka (slang)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:132082474- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Polandia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Poland. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Napoleononka (secara lisan kremówka, adalah jenis kue krim Polandia. Ini terbuat dari dua lapisan kue puff, diisi dengan krim yang dicubit, crème pâtissière (menurut buku-buku gastronomi Polandia yang dibuat dari telur utuh; beberapa versi terdiri dari mentega cair) atau hanya susu besar kissel diperkaya dengan mentega cair, atau kadang-kadang diisi dengan cream putih telur. Biasanya disemprotkan dengan gula bubuk tetapi juga bisa dihiasi dengan krim atau ditutupi dengan lapisan es. Di beberapa tempat di Polandia kue ini dikenal sebagai kremówka (secara kasar diterjemahkan sebagai "kuah krim"), di tempat lain, disebut napoleonka. "Perang" Polandia ini antara nama kremówka dan napoleonka telah menjadi subjek gambar satirik oleh ilustrator Polandia Andrzej Mleczko. Kue ini adalah variasi dari mille-feuille. Sebuah makanan penutup Prancis yang terbuat dari tiga lapisan pasta puff yang dipenuhi krim atau jamu, juga dikenal sebagai Napoleon.[WP-32082474]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Poland. Kategori menurut sumber: Cream pie. Komponen yang dicatat: Puff pastry filled with cream.[WP-32082474]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Puff pastry filled with cream.
- Pastri lapis komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-32082474]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Napoleonka (; colloquially kremówka , is a Polish type of cream pie. It is made of two layers of puff pastry, filled with whipped cream, crème pâtissière (according to Polish gastronomy textbooks made from whole eggs; some versions consist of melted butter) or just thick milk kissel enriched with melted butter, or sometimes filled with egg white cream. It is usually sprinkled with powdered sugar but it also can be decorated with cream or covered with a layer of icing. In some places in Poland the cake is known as kremówka (roughly translated as "cream cake"), in others, it is called napoleonka. This Polish "war" between names kremówka and napoleonka has been subject to a satirical drawing by the Polish illustrator Andrzej Mleczko. The cake is a variation of mille-feuille. a French dessert made of three layers of puff pastry filled with cream or jam, also known as the Napoleon.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-32082474 · Kontributor Wikipedia
Napoleonka — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1363805357, 2026-07-12T15:25:07Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.