Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Spanyol

Neula

Neula (plural: neules) adalah jenis biskuit Catalan, yang dimakan secara tradisional pada Natal dengan anggur cava, yang sering dimasukan, dan torró nougat.

Ringkasan merujuk ke Neula — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Neula
Gambar Neula dari Wikimedia Commons. Emi Yañez from Barcelona, Spain · CC BY 2.0 · Emi Yañez

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:123700198
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Spanyol
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Spain; Wilayah menurut sumber: Catalonia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Neula (plural: neules) adalah jenis biskuit Catalan, yang dimakan secara tradisional pada Natal dengan anggur cava, yang sering dimasukan, dan torró nougat. Neula terdiri dari lembaran yang sangat tipis dari campuran putih telur, mentega, gula dan tepung, aromatisasi dengan lemon dan gulung. Versi populer lainnya termasuk neules yang diisi dengan torró de Xixona, atau ditutupi dengan cokelat lay. Biasanya dimakan pada Natal, mereka juga dimakan pada waktu lain, kadang-kadang dengan crema catalana atau es krim.[WP-23700198]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Spain. Wilayah menurut sumber: Catalonia. Kategori menurut sumber: Biscuit. Komponen yang dicatat: flour, butter, egg whites, sugar, lemon.[WP-23700198]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): flour, butter, egg whites, sugar, lemon.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23700198]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Neula (, plural: neules) is a type of Catalan biscuit, eaten traditionally at Christmas with cava wine, which they are often dipped into, and torró nougat. Neula consists of a very thin sheet of a mixture of egg whites, butter, sugar and flour, flavoured with lemon and rolled. Other popular versions include neules stuffed with torró de Xixona, or covered with a chocolate lay. Traditionally eaten at Christmas, they are also eaten at other times, sometimes with crema catalana or ice cream.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-23700198 · Kontributor Wikipedia

    Neula — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1369831421, 2026-08-17T12:53:36Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.