Neula
Neula (plural: neules) adalah jenis biskuit Catalan, yang dimakan secara tradisional pada Natal dengan anggur cava, yang sering dimasukan, dan torró nougat.
Ringkasan merujuk ke Neula — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:123700198- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Spanyol
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Spain; Wilayah menurut sumber: Catalonia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Neula (plural: neules) adalah jenis biskuit Catalan, yang dimakan secara tradisional pada Natal dengan anggur cava, yang sering dimasukan, dan torró nougat. Neula terdiri dari lembaran yang sangat tipis dari campuran putih telur, mentega, gula dan tepung, aromatisasi dengan lemon dan gulung. Versi populer lainnya termasuk neules yang diisi dengan torró de Xixona, atau ditutupi dengan cokelat lay. Biasanya dimakan pada Natal, mereka juga dimakan pada waktu lain, kadang-kadang dengan crema catalana atau es krim.[WP-23700198]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Spain. Wilayah menurut sumber: Catalonia. Kategori menurut sumber: Biscuit. Komponen yang dicatat: flour, butter, egg whites, sugar, lemon.[WP-23700198]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): flour, butter, egg whites, sugar, lemon.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23700198]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Neula (, plural: neules) is a type of Catalan biscuit, eaten traditionally at Christmas with cava wine, which they are often dipped into, and torró nougat. Neula consists of a very thin sheet of a mixture of egg whites, butter, sugar and flour, flavoured with lemon and rolled. Other popular versions include neules stuffed with torró de Xixona, or covered with a chocolate lay. Traditionally eaten at Christmas, they are also eaten at other times, sometimes with crema catalana or ice cream.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-23700198 · Kontributor Wikipedia
Neula — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369831421, 2026-08-17T12:53:36Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.