Puding mangga
Mango puding adalah makanan penutup yang populer di Hong Kong.
Ringkasan merujuk ke Mango pudding — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Mango pudding
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:104344526- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- MalaysiaThailand
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Hong Kong; Wilayah menurut sumber: Singapore, Malaysia, Thailand and southern China. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mango puding adalah makanan penutup yang populer di Hong Kong. Ada sedikit variasi antara persiapan puding mangga regional. Dessert ini juga ditemukan di Singapura, Malaysia, Thailand, Macau dan sering disajikan sebagai dim sum di restoran Cina. Varian segar disiapkan oleh restoran atau restoran dan terdiri dari agar atau gelatin, mangga, susu yang menguap, dan gula. Selain itu, buah segar seperti mangga, stroberi, buah beri dan kiwi, kadang-kadang ditambahkan sebagai hiasan. Dihidangkan dan dimakan dingin di kulkas, puding mangga memiliki tekstur yang kaya dan krim. Beberapa restoran Cina membuat puding mangga dalam bentuk ikan karena ikan emas atau koi mengekspresikan keberuntungan dalam budaya Cina.[WP-4344526]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Hong Kong. Wilayah menurut sumber: Singapore, Malaysia, Thailand and southern China. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Agar or gelatin, mangoes, evaporated milk, sugar.[WP-4344526]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Agar or gelatin, mangoes, evaporated milk, sugar.
- Susu evaporasi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-4344526]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-4344526]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mango pudding is a popular dessert in Hong Kong. There is very little variation between the regional mango pudding's preparation. The dessert is also found in Singapore, Malaysia, Thailand, Macau and is often served as dim sum in Chinese restaurants. The fresh variant is prepared by the restaurant or eatery and consists of agar or gelatin, mangoes, evaporated milk, and sugar. In addition, fresh fruit such as mango, strawberries, berries and kiwifruit, are occasionally added as garnish. Served and eaten refrigerator cold, mango pudding has a rich and creamy texture. Some Chinese restaurants make the mango pudding in fish shape because goldfish or koi expresses good luck in Chinese culture.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-4344526 · Kontributor Wikipedia
Mango pudding — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1354750146, 2026-05-18T02:11:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.