Quetschentaart
Quetschentaart, spesialisasi Luksemburg yang populer, adalah tart buah terbuka sederhana dengan prune plums, yang dikenal sebagai zwetschgen.
Ringkasan merujuk ke Quetschentaart — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:133934498- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Quetschentaart, spesialisasi Luksemburg yang populer, adalah tart buah terbuka sederhana dengan prune plums, yang dikenal sebagai zwetschgen. Dalam resep Ketty Thull, adonan untuk dasar kue shortcrust terdiri dari tepung, mentega dan gula saja. Dalam resep lain, dasar dibuat dengan adonan ragi. Dasarnya ditempatkan di dalam piring tart-baking, dan ditutupi dengan setengah, plum berlumpur diatur dalam lingkaran yang tumpang tindih. Ini dipanggang pada - selama 45-40 menit atau sampai siap. Secara tradisional, ini adalah hidangan musiman yang disajikan pada musim gugur ketika prunes sudah matang. Hal ini sering disajikan dengan krim di kopi sore.[WP-33934498]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Dessert. Komponen yang dicatat: Zwetschgen, flour, butter, sugar, (yeast).[WP-33934498]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Zwetschgen, flour, butter, sugar, (yeast).
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-33934498]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Quetschentaart, a popular Luxembourg speciality, is a simple open fruit tart with Prune plums, known as zwetschgen. In the Ketty Thull recipe, the dough for the shortcrust pastry base consists of flour, butter and sugar only. In other recipes, the base is made with a yeast dough. The base is placed in a tart-baking dish, and covered with halved, pitted plums arranged in overlapping circles. It is baked at - for 45-40 minutes or until ready. Traditionally, it is a seasonal dish served in the autumn when the plums are ripe. It is often served with whipped cream at afternoon coffee.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-33934498 · Kontributor Wikipedia
Quetschentaart — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1374398739, 2026-09-11T20:47:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.