Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Brasil

Quindim

Quindim adalah pencuci mulut Brasil yang populer dari warisan Portugis, yang dibuat terutama dari gula, kuning telur dan kelapa.

Ringkasan merujuk ke Quindim — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Quindim
Gambar Quindim dari Wikimedia Commons. Leonardo "Leguas" Carvalho · CC BY-SA 2.5 · Leonardo "Leguas" Carvalho

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101202481
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Brasil
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Brazil. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Quindim adalah pencuci mulut Brasil yang populer dari warisan Portugis, yang dibuat terutama dari gula, kuning telur dan kelapa. Ini adalah pasta dan biasanya disajikan sebagai cangkir terbalik dengan permukaan berkilau dan warna kuning intensif. Campuran ini juga dapat dibuat dalam cetakan cincin besar (seperti cetakan savarin) dalam hal ini disebut "quindão" dan disajikan dalam potongan.[WP-1202481]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Brazil. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Custard. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Ground coconut, sugar, egg yolks.[WP-1202481]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Ground coconut, sugar, egg yolks.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1202481]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Quindim is a popular Brazilian baked dessert of Portuguese heritage, made chiefly from sugar, egg yolks and ground coconut. It is a custard and usually presented as an upturned cup with a glistening surface and intensely yellow color. The mixture can also be made in a large ring mold (like a savarin mold) in which case it is called a "quindão" and served in slices.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1202481 · Kontributor Wikipedia

    Quindim — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1348175764, 2026-04-11T03:58:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.