Roze koek
Koek mawar ("kueh merah muda") adalah kue Belanda.
Ringkasan merujuk ke Roze koek — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:122486370- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Belanda
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Netherlands. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Koek mawar ("kueh merah muda") adalah kue Belanda. Ini terdiri dari kue bulat, datar, padat dengan lapisan es fondant merah muda, mirip dengan kue hitam dan putih. Di kota Amsterdam dan di Belgia, kue ini kadang-kadang disebut moesselientjes ("musolini kecil"); nama ini, yang merupakan adaptasi Belanda dari nama Benito Mussolini, berakar dalam tradisi kue yang dijual di toko es krim Italia di Amsterdam sebelum Perang Dunia II. Roze koek biasanya dijual di rantai supermarket seperti Albert heijn.[WP-22486370]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Netherlands. Kategori menurut sumber: Pastry. Komponen yang dicatat: Cake, pink fondant.[WP-22486370]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cake, pink fondant.
- Fondan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-22486370]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A roze koek ("pink cake") is a Dutch pastry. It consists of a round, flat, dense cake with a layer of pink fondant icing, similar to black and white cookies. In the city of Amsterdam and in Belgium, the cakes are sometimes referred to as moesselientjes ("little Mussolinis"); this name, which is the Dutch adaptation of Benito Mussolini's name, is rooted in the cake's tradition of being sold in Italian ice-cream parlours in Amsterdam prior to the Second World War. Roze koek is commonly sold at supermarket chains such as Albert heijn.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-22486370 · Kontributor Wikipedia
Roze koek — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369694391, 2026-08-16T15:28:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.