Setrupwafel
Stroopwafel adalah biskuit yang tipis, bulat yang dibuat dari dua lapisan adonan dipanggang manis yang dipegang bersama dengan pengisi treacle / sirup, sering caramel.
Ringkasan merujuk ke Stroopwafel — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Stroopwafel, Syrup waffle, treacle waffle, caramel waffle
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101621210- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: South Holland. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Stroopwafel adalah biskuit yang tipis, bulat yang dibuat dari dua lapisan adonan dipanggang manis yang dipegang bersama dengan pengisi treacle / sirup, sering caramel. Wafer dari wafel dibuat dari adonan yang kaku dari tepung, mentega, gula cokelat, ragi, susu, dan telur yang telah dipasangkan dalam besi wafel panas sampai crisp. Sementara masih hangat, wafel memiliki tepi mereka dihapus dengan pemotong cookie, yang memungkinkan sisa disk mudah dipisahkan menjadi wafer atas dan bawah. Penuh yang terbuat dari tepung terigu/sirof, gula cokelat, mentega, dan kayu manis (juga hangat) dibagikan di antara wafer sebelum wafer disusun kembali. Namun, banyak toko modern (terutama di luar Belanda) mungkin menggunakan campuran karamel yang lebih umum.[WP-1621210]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: South Holland. Kategori menurut sumber: Waffle. Komponen yang dicatat: Batter: flour, butter, brown sugar, yeast, milk, eggsFilling: syrup, brown sugar, butter, cinnamon.[WP-1621210]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Batter: flour, butter, brown sugar, yeast, milk, eggsFilling: syrup, brown sugar, butter, cinnamon.
- Ragi roti komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-1621210]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A stroopwafel is a thin, round biscuit made from two layers of sweet baked dough held together by a treacle/syrup filling, often caramel. The wafers of a stroopwafel are made from a stiff dough of flour, butter, brown sugar, yeast, milk, and eggs that has been pressed in a hot waffle iron until crisp. While still warm, the waffles have their edges removed with a cookie cutter, which allows the remaining disc to be easily separated into top and bottom wafers. A filling made from treacle/syrup, brown sugar, butter, and cinnamon (also warm) is spread between the wafers before the waffle is reassembled. However, many modern-day stores (especially outside of The Netherlands) may use a more common caramel mix.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1621210 · Kontributor Wikipedia
Stroopwafel — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364953053, 2026-07-19T13:38:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.