Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Sop saudara

Sop saudara merupakan masakan khas suku Makassar dari Kabupaten Pangkep sulawesi selatan berupa hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi yang biasanya disajikan bersama bahan pelengkap seperti bihun, perkedel kentang, jeroan sapi (misalnya,…

Ringkasan merujuk ke Sop saudara — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Sop saudara
Gambar Sop saudara dari Wikimedia Commons. Midori · CC BY 3.0 · Midori

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010001159966
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Indonesia; Wilayah menurut sumber: Sulawesi Selatan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sop saudara merupakan masakan khas suku Makassar dari Kabupaten Pangkep sulawesi selatan berupa hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi yang biasanya disajikan bersama bahan pelengkap seperti bihun, perkedel kentang, jeroan sapi (misalnya, paru goreng), dan telur rebus. Masakan ini umum dikonsumsi bersama dengan nasi putih dan ikan bolu (bandeng) bakar.[WPI-1159966]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Indonesia. Wilayah menurut sumber: Sulawesi Selatan. Konteks sajian: Hidangan Utama. Penyajian: Disajikan Panas. Komponen yang dicatat: Daging sapiJaheLengkuasDaun jeruk purutSeraiPalaKayu manisDan lain-lain.[WPI-1159966]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Daging sapiJaheLengkuasDaun jeruk purutSeraiPalaKayu manisDan lain-lain.

  • Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-1159966]
  • Jahe komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-1159966]
  • Serai komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-1159966]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

Sop saudara merupakan masakan khas suku Makassar dari Kabupaten Pangkep sulawesi selatan berupa hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi yang biasanya disajikan bersama bahan pelengkap seperti bihun, perkedel kentang, jeroan sapi (misalnya, paru goreng), dan telur rebus. Masakan ini umum dikonsumsi bersama dengan nasi putih dan ikan bolu (bandeng) bakar.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WPI-1159966 · Kontributor Wikipedia

    Sop saudara — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 29881464, 2026-09-18T05:25:48Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.