Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Strawberry pie

Strawberry pie adalah makanan penutup yang terdiri dari strawberry dan gula dalam kerak pie, kadang-kadang dengan gelatin.

Ringkasan merujuk ke Strawberry pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Strawberry pie
Gambar Strawberry pie dari Wikimedia Commons. An Mai · CC BY-SA 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:105640241
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Strawberry pie adalah makanan penutup yang terdiri dari strawberry dan gula dalam kerak pie, kadang-kadang dengan gelatin. Hal ini sering disajikan dengan krim yang disapu. Piring strawberry segar biasanya dibuat dengan buah beri manis di musim, sementara strawberry di luar musim sering lebih cocok untuk kue dipanggang. Sebuah kue strawberry ganda memiliki glazed, strawberry mentah di atas, dengan lapisan strawberry matang di bawahnya. Masalah umum dengan kue strawberry adalah bagaimana mencegah kerak menjadi basah atau berlumpur. Penyebab mungkin dari kue strawberry yang berlumpur termasuk penambal, terutama ketika tidak cukup biji jagung digunakan, atau ketika ia telah kehilangan sifat penambalnya setelah dimasak terlalu lama. Potong strawberry terlalu halus juga dapat berkontribusi pada kelembaban berlebihan dalam kue. Kadang-kadang, lapisan keju krim ditambahkan untuk membantu menjaga kulit pie tetap segar.[WP-5640241]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Fruit pie. Komponen yang dicatat: Pie crust, strawberries, sugar. Catatan variasi: Strawberry-rhubarb pie.[WP-5640241]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pie crust, strawberries, sugar.

  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-5640241]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Strawberry-rhubarb pie.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Strawberry pie is a dessert food consisting mainly of strawberries and sugar in a pie crust, sometimes with gelatin. It is often served with whipped cream. Fresh strawberry pies are usually made with in-season sweet berries, while out-of-season strawberries are often better suited for baked pies. A double strawberry pie has glazed, uncooked strawberries on top, with a layer of cooked strawberries underneath. A common concern with strawberry pies is how to prevent the crust from becoming soggy or watery. Possible causes of watery strawberry pies include the thickener, particularly when not enough cornstarch is used, or when it has lost its thickening properties after being cooked for too long. Cutting the strawberries too finely can also contribute to excess moisture in the pie. Sometimes, a layer of cream cheese is added to help keep the pie crust crisp.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-5640241 · Kontributor Wikipedia

    Strawberry pie — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1379386847, 2026-10-09T17:57:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.