Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Belanda · Belgia

Tompouce

Tompoes atau tompouce adalah kue di Belanda dan Belgia.

Ringkasan merujuk ke Tompouce — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Tompouce
Gambar Tompouce dari Wikimedia Commons. Ellywa · CC BY-SA 3.0
Tompouce berlapis krim dalam sajian dokumentasi sumber.
Tompouce berlapis krim dalam sajian dokumentasi sumber. Andy Li · CC0 · Andy Li

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101820317
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
BelandaBelgia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Netherlands, Belgium. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tompoes atau tompouce adalah kue di Belanda dan Belgia. Hal ini sangat mirip dengan slice vanilla Australia dan Cremeschnitte Jerman, dan lebih jauh mille-feuille, atau Napoleon. Ini diperkenalkan oleh seorang pembuat kue Amsterdam dan dinamai setelah Almiral Tom Pouce, nama panggung dari dwarf Frisian Jan Hannema. Nama "Tom Pouce" adalah bahasa Prancis untuk "Tom Thumb".[WP-1820317]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Netherlands, Belgium. Kategori menurut sumber: Pastry. Komponen yang dicatat: Puff pastry, icing, pastry cream.[WP-1820317]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Puff pastry, icing, pastry cream.

  • Pastri lapis komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1820317]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A tompoes or tompouce is a pastry in the Netherlands and Belgium. It closely resembles the Australian vanilla slice and German Cremeschnitte, and more distantly the mille-feuille, or Napoleon. It was introduced by an Amsterdam pastry baker and named after Admiral Tom Pouce, the stage name of the Frisian dwarf Jan Hannema. The name "Tom Pouce" is French for "Tom Thumb".

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1820317 · Kontributor Wikipedia

    Tompouce — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1365774265, 2026-07-24T10:02:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.