Torta
Torta adalah kue kaya rasa, biasanya berlapis-lapis, yang diisi dengan krim kocok, krim mentega, mous, selai, atau buah-buahan.
Ringkasan merujuk ke Torta — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Torte
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:108036916- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Torta adalah kue kaya rasa, biasanya berlapis-lapis, yang diisi dengan krim kocok, krim mentega, mous, selai, atau buah-buahan. Biasanya, torta yang didinginkan diglasir dan diberi hiasan. Torta biasanya dipanggang dalam panci springform. Kue bolu adalah bahan dasar yang umum, tetapi lapisan kue torte bisa dibuat dengan sedikit atau tanpa tepung, menggunakan bahan-bahan seperti kacang tanah atau remah roti.[WPI-3296195]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: Cake baseFilling: buttercream, mousse, jam, or fruits.[WP-8036916]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cake baseFilling: buttercream, mousse, jam, or fruits.
- Krim mentega komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-8036916]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A torte (; from , in turn from Latin via ) is a rich, usually multilayered, cake that is filled with whipped cream, buttercreams, mousses, jams, or fruit. Tortes are commonly baked in a springform pan. Sponge cake is a common base, but a torte's cake layers may instead be made with little to no flour, using ingredients such as ground nuts or breadcrumbs. Ordinarily, the cooled torte is glazed and garnished.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-8036916 · Kontributor Wikipedia
Torte — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1368659090, 2026-08-10T10:02:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-3296195 · Kontributor Wikipedia
Torta — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29889591, 2026-09-18T07:24:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.