Ube cheesecake
Ube cheesecake, juga dikenal sebagai purple yam cheesecake, adalah sebuah kejucake Filipina yang dibuat dengan dasar kraker graham yang hancur dan lapisan atas keju krim dan ube halaya (membuat purple yam dengan susu, gula, dan mentega).
Ringkasan merujuk ke Ube cheesecake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:161233037- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Filipina
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Philippines. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ube cheesecake, juga dikenal sebagai purple yam cheesecake, adalah sebuah kejucake Filipina yang dibuat dengan dasar kraker graham yang hancur dan lapisan atas keju krim dan ube halaya (membuat purple yam dengan susu, gula, dan mentega). Bisa disiapkan dipanggang atau hanya di kulkas. Seperti makanan penutup ube lainnya, biasanya berwarna ungu.[WP-61233037]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Philippines. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Ube halaya, cream cheese.[WP-61233037]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Ube halaya, cream cheese.
- Ube halaya komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-61233037]
- Keju krim komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-61233037]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ube cheesecake, also known as purple yam cheesecake, is a Filipino cheesecake made with a base of crushed graham crackers and an upper layer of cream cheese and ube halaya (mashed purple yam with milk, sugar, and butter). It can be prepared baked or simply refrigerated. Like other ube desserts, it is characteristically purple in color.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-61233037 · Kontributor Wikipedia
Ube cheesecake — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1348167333, 2026-04-11T02:43:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.