Zelten
untuk kota dan ladang minyak yang tidak terkait di Libya, lihat ladang minyak Zaltan/Zelten dan Zelten.
Ringkasan merujuk ke Zelten — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Früchtebrot

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:172106666- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Italia
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Italy. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
untuk kota dan ladang minyak yang tidak terkait di Libya, lihat ladang minyak Zaltan/Zelten dan Zelten. Zelten adalah jenis Früchtebrot (kuah buah) yang berasal dari wilayah Tirol Selatan (Trentino-Alto Adige/Südtirol) di Pegunungan Alpen, biasanya hanya disiapkan selama Natal. Ia dibuat dengan tepung rye, tepung gandum, buah kering dan manis, jeruk nipis, dan berbagai rempah-rempah. Nama ini mungkin berasal dari kata Jerman selten, yang diterjemahkan sebagai "jarang", karena biasanya hanya disiapkan sekali setahun. Jenis kue buah regional Italia yang terkait adalah Panforte, Panone, Panettone.[WP-72106666]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Italy. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Rye flour, sugar, dried fruit.[WP-72106666]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rye flour, sugar, dried fruit.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-72106666]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
for town and unrelated oilfield in Libya, see Zaltan/Zelten and Zelten oil field. Zelten is a sort of Früchtebrot (fruitcake) originating in the South Tyrol (Trentino-Alto Adige/Südtirol) region of the Alps, prepared usually only during Christmas time. It is made with rye flour, wheat flour, dried and candied fruits, orange zest, and various spices. The name probably derives from the German word selten, which translates to 'seldom', since it is usually prepared only once a year. The related Italian regional kind of fruitcakes are Panforte, Panone, Panettone.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-72106666 · Kontributor Wikipedia
Zelten — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1365270985, 2026-07-21T09:48:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.