Kompot
Kompot atau compot, seperti yang disiapkan di Eropa dan Asia Barat, mengacu pada buah-buahan matang (biasanya segar atau kering) disajikan baik sebagai minuman atau penutup tergantung pada wilayah.
Ringkasan merujuk ke Kompot — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Compot or uzvar
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101171275- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Primarily Central, Eastern, Southern Europe, the Balkans and the Caucasus. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kompot atau compot, seperti yang disiapkan di Eropa dan Asia Barat, mengacu pada buah-buahan matang (biasanya segar atau kering) disajikan baik sebagai minuman atau penutup tergantung pada wilayah. Ketika disajikan sebagai penutup, pada dasarnya sama dengan kompot Perancis, yang berasal dari istilah "kompot". Sebagai minuman, kompot adalah minuman manis, non-alkohol yang dapat disajikan panas atau dingin, tergantung pada tradisi dan musim. Hal ini dibuat dengan memasak buah-buahan seperti stroberi, aprikot, persik, apel, raspberry, rabar, prun, atau ceri asam dalam volume air yang besar, seringkali bersama dengan gula, madu, atau raisins sebagai pemanis tambahan. Kadang-kadang bumbu-bumbu yang berbeda, seperti vanili atau kayu manis, ditambahkan untuk menambah rasa, terutama di musim dingin, ketika kompot biasanya disajikan panas. Kompot populer di negara-negara Eropa Tengah dan Timur, serta di Kaukasus.[WP-1171275]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Primarily Central, Eastern, Southern Europe, the Balkans and the Caucasus. Kategori menurut sumber: Preserved food or drink. Konteks sajian: Dinner or celebration. Penyajian: Hot, cold, or at room temperature. Komponen yang dicatat: Water, sugar, various fruits.[WP-1171275]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Water, sugar, various fruits.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1171275]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Kompot or compot, as prepared in Europe and West Asia, refers to boiled fruits (typically fresh or dried) served either as a drink or a dessert depending on the region. When served as a dessert, it is essentially identical to the French compote, which is where the term "kompot" originates from. As a drink, kompot is a sweet, non-alcoholic beverage that may be served hot or cold, depending on tradition and season. It is created by cooking fruit such as strawberries, apricots, peaches, apples, raspberries, rhubarb, plums, or sour cherries in a large volume of water, often together with sugar, honey, or raisins as additional sweeteners. Sometimes different spices, such as vanilla or cinnamon, are added for additional flavour, especially in the winter, when kompot is usually served hot. Kompot is popular in Central and Eastern European countries, as well as in the Caucasus.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1171275 · Kontributor Wikipedia
Kompot — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1380123719, 2026-10-13T22:52:34Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.