Manhattan (koktail)
Manhattan adalah koktail yang dibuat dengan whiskey, vermouth manis, dan pahit.
Ringkasan merujuk ke Manhattan (cocktail) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Manhattan (cocktail)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100020879- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Manhattan adalah koktail yang dibuat dengan whiskey, vermouth manis, dan pahit. Sementara rye adalah whiskey tradisional pilihan, whiskey yang biasa digunakan lainnya termasuk whiskey Kanada, bourbon, whiskey campuran, dan Tennessee whiskey. Koktail biasanya digulung dengan es kemudian ditekan menjadi gelas koktail yang dingin dan dihiasi secara tradisional dengan ceri maraschino. Manhattan juga bisa disajikan dalam coupe sampanye atau di atas batuan dalam gelas bola rendah. Manhattan berbasis wiski adalah salah satu dari lima koktail yang dinamai untuk sebuah kotamadya New York City. Ini terkait erat dengan koktail Brooklyn, yang menggunakan vermouth kering dan minuman keras Maraschino sebagai pengganti vermouth manis Manhattan, dan Amer Picon sebagai pengganti angostura Manhattan yang pahit. Manhattan adalah salah satu dari enam minuman dasar yang terdaftar dalam David A. Embryo 1948 klasik The Fine Art of Mixing Beverages.[WP-20879]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Cocktail. Komponen yang dicatat: 50 ml Rye whiskey 20 ml Sweet red vermouth 1 dash Angostura bitters. Penyajian: Straight up: chilled, without ice. Komponen yang dicatat: 50 ml Rye whiskey 20 ml Sweet red vermouth 1 dash Angostura bitters.[WP-20879]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): 50 ml Rye whiskey 20 ml Sweet red vermouth 1 dash Angostura bitters.
- Vermouth komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-20879]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A Manhattan is a cocktail made with whiskey, sweet vermouth, and bitters. While rye is the traditional whiskey of choice, other commonly used whiskies include Canadian whisky, bourbon, blended whiskey, and Tennessee whiskey. The cocktail is usually stirred with ice then strained into a chilled cocktail glass and garnished traditionally with a maraschino cherry. A Manhattan may also be served in a champagne coupe or on the rocks in a lowball glass. The whiskey-based Manhattan is one of five cocktails named for a New York City borough. It is closely related to the Brooklyn cocktail, which uses dry vermouth and Maraschino liqueur in place of the Manhattan's sweet vermouth, and Amer Picon in place of the Manhattan's angostura bitters. The Manhattan is one of six basic drinks listed in David A. Embury's 1948 classic The Fine Art of Mixing Drinks.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-20879 · Kontributor Wikipedia
Manhattan (cocktail) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376897199, 2026-09-26T21:20:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.