Whiskey sour
Whiskey Sour adalah minuman atau tembakan campuran yang mengandung whiskey, jus lemon, dan sirup sederhana, dan secara tradisional dihiasi dengan ceri atau kadang-kadang tongkat lemon.
Ringkasan merujuk ke Whiskey sour — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:108716401- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Whiskey Sour adalah minuman atau tembakan campuran yang mengandung whiskey, jus lemon, dan sirup sederhana, dan secara tradisional dihiasi dengan ceri atau kadang-kadang tongkat lemon. Ini adalah campuran rasa asam, pahit, dan manis. Kadang-kadang, putih telur termasuk, yang kadang-kadang disebut asam Boston. Ketika wiski yang digunakan adalah Scotch, itu disebut Scotch acid. Ketika wiski yang digunakan adalah Bourbon, itu disebut Bourbon asam. Dengan beberapa sendok makan anggur merah penuh badan yang melayang di atasnya, biasanya disebut asam New York. Ini tergoyang dan disajikan baik lurus ke atas atau di atas es. Resep Asosiasi Bartender Internasional termasuk hiasan setengah potong jeruk dan ceri maraschino. Varian dari whiskey asam adalah Ward 8, yang sering didasarkan pada whiskey bourbon atau rye, dan mencakup jus lemon dan jus jeruk, dan sirup granadine sebagai pemanis.[WP-8716401]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Cocktail. Komponen yang dicatat: 4.5 cl (3 parts) bourbon whiskey 3 cl (2 parts) fresh lemon juice 1.5 cl (1 part) simple syrup. Penyajian: On the rocks or straight up. Komponen yang dicatat: 4.5 cl (3 parts) bourbon whiskey 3 cl (2 parts) fresh lemon juice 1.5 cl (1 part) simple syrup.[WP-8716401]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): 4.5 cl (3 parts) bourbon whiskey 3 cl (2 parts) fresh lemon juice 1.5 cl (1 part) simple syrup.
- Sirop komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-8716401]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A Whiskey Sour is a mixed drink or shot containing whiskey, lemon juice, and simple syrup, and traditionally garnished with a cherry or sometimes a lemon wedge. It is a blend of sour, bitter, and sweet flavors. Sometimes, an egg white is included, which is sometimes called a Boston sour. When the whisky used is a Scotch, it is called a Scotch sour. When the whisky used is a Bourbon, it is called a Bourbon sour. With a few bar spoons of full-bodied red wine floated on top, it is usually referred to as a New York sour. It is shaken and served either straight up or over ice. The International Bartenders Association recipe includes a garnish of half an orange slice and a maraschino cherry. A variant of the whiskey sour is the Ward 8, which often is based on bourbon or rye whiskey, and includes both lemon juice and orange juice, and grenadine syrup as the sweetener.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-8716401 · Kontributor Wikipedia
Whiskey sour — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376897339, 2026-09-26T21:20:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.