Beer bread
Roti bir adalah roti yang mengandung bir dalam campuran adonan.
Ringkasan merujuk ke Beer bread — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:105697855- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Roti bir adalah roti yang mengandung bir dalam campuran adonan. Tergantung pada jenis bir yang digunakan, bisa atau tidak bisa menyumbang ragi pada proses panggang. Jadi, roti bir mulai dari roti berat tanpa ragi hingga roti ringan dan gulungan yang mengandung ragi tukang roti. Rasa roti bir kadang-kadang ditingkatkan dengan rasa lain, seperti keju atau ramuan.[WP-5697855]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Bread. Komponen yang dicatat: Flour, beer, sugar, leavening agent (baking soda or yeast).[WP-5697855]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, beer, sugar, leavening agent (baking soda or yeast).
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-5697855]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Beer bread is any bread that includes beer in the dough mixture. Depending on the type of beer used, it may or may not contribute leavening to the baking process. Thus, beer breads range from heavy, unleavened loaves to light breads and rolls incorporating baker's yeast. The flavor of beer bread is sometimes enhanced with other flavors, such as cheese or herbs.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-5697855 · Kontributor Wikipedia
Beer bread — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1305975485, 2025-08-15T05:31:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.